Kurma daging / tulang

November 22, 2020

myresipi

Resepi sendiri. Kegemaran suami & anak2

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kurma daging / tulang

Resepi sendiri. Kegemaran suami & anak2

BAHAN-BAHAN

500g daging / tulang
Pati santan (biasanya saya beli RM2)
2 biji bawang besar *
3 ulas bawang putih *
1 inci halia *
3 sudu besar rempah kurma (di bancuh dgn sedikit air)
Minyak untuk menumis
Sekeping asam keping
Garam & gula secukupnya
3 bii kentang (potong ikut suka)

CARA PENYEDIAAN

Rebus daging / tulang hingga empuk
Kisar bawang besar + bawang putih + halia kemudian tumis. Masukkan rempah kurma kacau hingga pecah minyak.
Kemudian masukkan daging / tulang yg telah di rebus tadi bersama air rebusan (pastikan semasa merebus air rebusan x terlalu banyak).
Masukkan kentang & santan. Apabila kentang lembut masukkan asam keping, garam & gula secukupnya. Siap untuk di makan.
Baru buat last week tp terlupa nak ambil gambar. Next time sy upload ye.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.