Laksa Johor Simple

November 21, 2020

myresipi

Tyme mengidam laksa kat jepon..wat pastu mkn rame2..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Laksa Johor Simple

Tyme mengidam laksa kat jepon..wat pastu mkn rame2..

BAHAN-BAHAN

Bawang puteh 1/2 labu
Bawang merah besar 1/2 biji
Cili boh ikut suke
Serbuk kari 5 sudu besar (x kesah kot kari ape pon)
5 ekor ikan Sanma(ikan muncung pnjg standed 80yen kat supa)
Asam keping
Garam
Gula
Spaghetti
Bahan Hias
Timun
Bawang merah
Ape2 lg y rse seswai. Kalo ade kcg pnjg sdp jg tp kat jpon ikot msm pyh cari..
Santan

CARA PENYEDIAAN

Rebus ikan sanma sampai masak dan toskan. buang tulang2 dan blendkan isi2 ikan. Asingkan.
Blend bawang merah + bawang puteh. Panaskan minyak dan mayangkan.
Tambahkan cili boh ikot ske. Masukkan serbuk kari dan tambah sedikit air.
Bila rase da seswai o pecah minyak masokkan isi ikan yang da diblend tadi.
Masokkan santan
Masokkan garam + gula secukup rase.
Masokkan asam keping ikot rase. Laksa kalo x masam x best ah.
Tambahkan air ikot seswai.Biakan atas api sederhana smpai da ckop masak.
kalo nk pekat kurangkan air. Tp biasenye laksa johor org mkn pekat2.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.