Sup Ayam Moko

November 21, 2020

myresipi

resepi dari keluarga…. sy masakan utk mentua.. mentua x makan ngan nasi.. cuma meratah mcm tu jerk.. katanyer sedap.. huhuhu..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sup Ayam Moko

resepi dari keluarga…. sy masakan utk mentua.. mentua x makan ngan nasi.. cuma meratah mcm tu jerk.. katanyer sedap.. huhuhu..

BAHAN-BAHAN

1 ekor ayam
1 btg lobak putih
2 tin cendawan butang
kobis pjg stgh kilo @ ikut byk mn
tahu kering
halia yg byk
garam n aji secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

potong lobak n ayam kecil2.. didihkan air kedlm periuk ikut byk mn bahan yg sediakan..
bla dah mendidih masukkan lobak n halia terlebih dahulu biarkan 10min baru di ikuti dgn ayam.. sbb lobak nie agak lama nk kasi ianyer lembut.. agak2 nk tahu lembut ker x cucuk ngan garpu.. kalo dah ok, baru masukkan kesemua bahan2 yg d sediakan.. cendawan tuu kalo agak besar bleh belahkan 2… n terakhir skali..
bla sayur kobis tadi dah layu blehlah tmbah garam n aji secukup rasa..
haaa.. dahpun selesai.. masakan simple tapi rasa dia sangat sedap.. apalagi kalau makan dgn ikan kering + sambal belacan….. nyumm.nyumm..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.