sesuai untuk yang baru berjinak2 nak makan jering….boleh juge tambah variasi lauk pauk n care memasak jering…. :)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sambal Goreng Jering
sesuai untuk yang baru berjinak2 nak makan jering….boleh juge tambah variasi lauk pauk n care memasak jering…. :)
BAHAN-BAHAN
- 10 biji jering -buang kulit, bersihkan & potong ikut suke
- 5 biji cili padi- tumbuk
- 3 biji bawang kecil-hiris
- 1 biji bawang putih – hiris
- sedikit belacan
- secukupnya ikan bilis – goreng garing
- garam n serbuk perasa
- bawang goreng
- limau kasturi
CARA PENYEDIAAN
- goreng ikan bilis hgga garing, ketepikan
- dlm minyak yg sedikit,masukkan jering yang telah dipotong,goreng seketika.
- masukkan bawang merah, bawang putih, belacan n cili dan kacau hingga terbit bau.
- masukkan garam n serbuk perasa jika suka
- taburkan ikan bilis goreng n bawang goreng. perahkan limau sebelum makan.sedap dimakan dengan nasi panas…selamat mencuba!~
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.