Masakan kawan-kawanku di UM….
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sardin Cili Tiga Rasa…
Masakan kawan-kawanku di UM….
BAHAN-BAHAN
- 2 tin sardin saiz kecil jenama king cup
- 10 tangkai cili padi
- 3 biji cili merah ( besar
- 2 ulas bawang merah ( besar ) dan 2 ulas bawang putih
- Suhun ( sedikit sahaja )
- 4 sudu Air perahan asam jawa
- 3 sudu sos cili jenama kipas udang
- Secubit garam, 1 sudu kecil serbuk perasa Hilal dan sedikit minyak untuk menggoreng
- 2 sudu sos tiram
CARA PENYEDIAAN
- Bawang merah, bawang putih, cili padi dan cili besar ditumis menggunakan sedikit minyak diatas api yang sederhana sehingga naik baunya.
- Masukkan isi sardin beserta kuahnya.Gaul sehinnga rata.
- Masukkan sedikit serbuk perasa hilal, air asam jawa, sedikit garam, sos cili dan sos tiram.
- Gaul sehingga sebati dan benar2 masak.
- Sedia untuk dihidangkan bersama nasi panas
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.