Maggi Goreng Pedas

November 21, 2020

myresipi

Simple dan sedap…;)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Maggi Goreng Pedas

Simple dan sedap…;)

BAHAN-BAHAN

2 bungkus Maggi (celurkan dlm air yang sudah mendidih, dah lembut..toskan)
4 bawang merah (dicincang)
3 ulas bawang putih (dicincang)
2 sudu besar penuh cili kering kisar/ cili boh
2 biji telur
2 ketul tauhu (potong dadu dan digorengkan terlebih dahulu…tabur sedikit garam ketika menggorengnya)
sayur (boleh guna sawi/ kubis)
kicap cair
4 tangkai cili padi (optional)
1 peket perencah kari Maggi
daun bawang (potong kecil2)
minyak masak

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dlm kuali. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau.
Masukkan cili kisar dan tumis hingga pecah minyak.
Pecahkan telur, tuang kicap cair dan kacau hingga telur masak.
Tambahkan sayur, cili padi dan tauhu. Kacau rata.
Masukkan maggi mi dan perencah kari maggi. Gaul sebati.
Pastikan maggi goreng anda cukup rasa…kalau tak cukup tambah kicap cair aje.
Dah siap, taburkan daun bawang di atasnya. Sedia dihidang…!
***Jika x mahu maggi hancur ketika menggaul, buat perlahan2…ataupun gunakan 2 garfu dan gaul.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.