Ayam sambal kari

November 21, 2020

myresipi

ciptaan sendiri ….. try la ..
senang dimasak
sedap di makan ..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam sambal kari

ciptaan sendiri ….. try la ..
senang dimasak
sedap di makan ..

BAHAN-BAHAN

1. 1/2 ekor ayam (potong 8)
2. 3 sudu rempah kari daging-
3. 1 labu bawang besar + 3 ulas bawang putih + 1 cm halia – jg dikisar.
4. Garam gula dan sedikit air asam jawa.
5. 2cm kulit kayu manis dan 2 kelopak bunga lawang.
6. 3 senduk cili kering yg telah dikisar
7. 1 senduk minyak utk menumis.

CARA PENYEDIAAN

Gaul ayam dengan serbuk kari.perap 20mnt.
Tumis kulit kayu manis dan bahan2 kisar.Masukan cili.Masak sampai pecah minyak.
Masukan ayam.Masukan secawan air.
Masak sampai ayam empuk baru masukkan garam,gula dan air asam.
masak sampai pecah minyak atau kering sedikit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.