Cedok resipi dari Mak Lang Azie….mmg tak pernah mengecewakan…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Udang Supreme
Cedok resipi dari Mak Lang Azie….mmg tak pernah mengecewakan…
BAHAN-BAHAN
- 1/2 kilo udang (dibersihkan)
- *3 biji cili merah
- *3 biji cili hijau
- *1 biji bawang besar
- *1 inci halia
- cincang semua bahan bertanda *
- 4 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar kicap manis
- 2 sudu besar kicap cair
- Minyak untuk menumis
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak, gorengkan udang sebentar sahaja, dalam 30 saat, terus angkat. Ketepikan dulu.
- Dengan minyak yg sama, tumiskan semua bahan cincang hingga naik bau. Kacau.
- Masukkan kicap manis, kicap cair dan sos tiram. Kacau sebati. Biarkan menggelegak sebentar.
- Akhir sekali boleh masukkan udang. Kacau rata. Tutup api. Siap!!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.