Pulut Serawa Durian

November 20, 2020

myresipi

wah! resipi musim durian lah pulok..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pulut Serawa Durian

wah! resipi musim durian lah pulok..

BAHAN-BAHAN

1/2 kilo beras pulut
4 cawan santan ( diambil dari 1 biji kelapa )
1 biji durian ( ambil isinya )
1/2 cawan gula pasir
1 helai daun pandan
1/2 cawan sagu biji
3 keping gula kerek (nise )
1/2 sudu kecil garam halus
3 cawan air

CARA PENYEDIAAN

Beras pulut direndam selama 1 jam. Masukan beras kedalam loyang berukuran 28 cm, kemudian masukkan 3 cawan air. Gaul sehingga rata dan kukus sehingga masak.
Satukan semua bahan2 untuk membuat kuah serawa kedalam periok. Masaklah sehingga mendidih dan nampak sedikit pekat.
Tutup api dan sejukkan..sedia untuk di makan dengan pulut tadi..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.