Resepi Sendiri,sajian mudah dan sedaaap…cubalah..!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kuey Tiaw Goreng Kerang
Resepi Sendiri,sajian mudah dan sedaaap…cubalah..!
BAHAN-BAHAN
- 1 kilo kuey tiaw
- 1 kilo kerang-di rebus dn di keluarkan isinya
- 2 atau 3 sudu mkn cili kisar
- 1 biji bwg besar*
- 3 biji bwg putih*
- 3 sudu mkn udang kering*
- 1 sudu mkn sos tiram
- 3 sudu mkn kicap manis
- sedikit garam
- sayuran sawi dan taugeh
- minyak utk menumis
CARA PENYEDIAAN
- Kisar bahan2 yg bertanda*dan panaskan minyak lalu tumis bahan2 itu.
- Masukkan cili kisar tumis hingga wangi,tambahkan air dan masukkan kerang.kacau hingga sebati lalu masukkan kicap manis dan sos tiram tk lupa sedikit garam.
- Akhir sekali masukkan kuey tiaw dan sayuran sawi dn taugeh,gaul sehingga kuey tiaw dan sayuran masak.
- Dah siap pn… sila lah cuba…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.