Sambal lonteh

November 20, 2020

myresipi

nenek, orang jawa suka makan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal lonteh

nenek, orang jawa suka makan

BAHAN-BAHAN

3 biji cili merah
10 biji cili api hijau + merah
1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji limau kasturi
1 camb ikan bilis
sedikit gula
sedikit minyak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN

sediakan bahan2 untuk digoreng sebentar
goreng dahulu ikan bilis dan bawang merah/putih sehingga garing. toskan
goreng pula cili merah, cili api sehingga layu sahaja, jangan lupa tutup kuali takut cili api meletup. ketepikan
tumbuk semua bahan tadi sehingga agak lumat dan curah limau kasturi tadi.
sedap dimakan dengan nasi putih hidangan tengahari atau cicah dengan ubi rebus, tanak pulut dan goreng pisang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.