hanya terdapat di kg tengah, renggam, johor. menantu my mum yang berasal dari batu pahat pun belajar dari my mum. sedap dimakan dengan sambal tumis ikan bilis atau kari ayam/ikan/daging

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

cucur kembong/jewer-jewer

hanya terdapat di kg tengah, renggam, johor. menantu my mum yang berasal dari batu pahat pun belajar dari my mum. sedap dimakan dengan sambal tumis ikan bilis atau kari ayam/ikan/daging

BAHAN-BAHAN

  • 300 gm tepung gandum
  • segenggam kelapa parut
  • air suam di campur dengan sedikit garam untuk menguli
  • 1 camb susu pekat manis
  • minyak masak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN
  • campurkan tepung gandum, susu dan kelapa parut, tambah sedikit demi sedikit air suam + garam tadi dan uli sehingga menjadi doh, jika melekat tambah tepung gandum lagi
  • bulat-bulatkan sebesar bola pingpong atau kalau lapar sangat besar bola tenis pun boleh. biarkan 1/2 jam dan tutup.
  • setelah 1/2 jam canai sebiji2 dan tabur tepung jika melekat. bentuk ikut kreatif masing2
  • goreng dengan minyak yang betul2 panas berasap, control api jika terlalu panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN