kuey teow kerang

November 20, 2020

myresipi

teramat mudah

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

kuey teow kerang

teramat mudah

BAHAN-BAHAN

sebungkus kuey teow
5 ulas bwg putih- ditumbuk
2 sudu serbuk cili- campur air jadikan pes
4-5 sudu kicap pekat
1 biji telur
1 kg kerang rebus- ambik isi
taugeh, cili merah dan kucai
1/2 sudu teh minyak bijan

CARA PENYEDIAAN

tumis bwg putih sampai naik bau kemudian masukkan pes cili.
bila cili naik bau masukkan minyak bijan n kicap. gaul2 kemudian masukkan telur. Biar telur membeku sekejap sblm di gaul hancur.
kemudian masukkan kerang dan k teow, gaul sebati n masukkan pula taugeh dan kucai. hias dengan hirisan cili merah
* guna kicap pekat sbb kicap pekat biasanya kurang masin, so leh la letak byk skit sbb warna k teow lebih menarik bila agak gelap..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.