Roti sosej comel

November 20, 2020

myresipi

campur resepi itu,campur resepi ni…last2 apa yg ada kat umah campak je dalam adunan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Roti sosej comel

campur resepi itu,campur resepi ni…last2 apa yg ada kat umah campak je dalam adunan

BAHAN-BAHAN

3 cwn tepung gandum
2 sudu besar shortening
1 cwn air suam
1 sudu besar yis segera
1 sudu besar gula
secubit garam
2 biji telur
8 sosej (setiap satu potong jadi 2)
1 sudu teh susu pekat dicampur dgn 2 sudu bsr air

CARA PENYEDIAAN

aktifkan yis dan gula dengan separuh dari air suam
masukkan tepung,shortening dan garam. ramas sehingga jadi spt serbuk roti
telur dikocok dan dimasukkan ke dlm adunan
masukkan lebihan air suam dan uli tepung hingga adunan tak melekat kat jari
biarkan doh naik selama sejam.tutup dgn kain dan jemur d bwh panas.masa ni bolehla goreng sosej
tepung dibahagi 15 bhgian. uli memanjang dan balut pd sosej
sapukan susu atas roti dan bakar pd suhu 180 hingga perang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.