?Egg White Choc. Chips Cookiesâ¢

November 20, 2020

myresipi

Ada lebihan putih telur drp membuat kek…utk mengelak pembaziran, boleh buat cookies dgn menggunakan putih telur pulak….

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Egg White Choc. Chips Cookiesâ¢

Ada lebihan putih telur drp membuat kek…utk mengelak pembaziran, boleh buat cookies dgn menggunakan putih telur pulak….

BAHAN-BAHAN

125 g mentega
85 g gula perang
1/2 sk esen vanilla
2 biji putih telur
1/2 sk jus lemon
200 g tepung gandum*
2 sb serbuk koko*
1/4 sk bicarbonate of soda*
100 g choc. chips
100 g badam cincang

CARA PENYEDIAAN

Ayak bahan2 bertanda * dan ketepikan.
Pukul mentega,gula perang dan esen vanila hingga kembang.
Masukkan putih telur dan jus lemon dan terus pukul hingga sebati.
Masukkan campuran tepung dan gaul hingga rata.
Masukkan pula choc. chips dan badam cincang dan kacau lagi hingga rata.Simpan adunan di dalam peti sejuk(chiller) selama 30 min.
Ambil sedikit adunan,dibulat2kan dan susun di atas dulang pembakar lalu dileperkan dengan garfu.
Bakar di dalam oven yg telah dipanaskan dulu selama 20 min pd suhu 170C atau ikut kepanasan oven masing2.
Sejukkan cookies dan simpan di dalam bekas kedap udara.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.