pizza xpress

2 cawan tepung gandum

2 sudu kecil baking powder

1/2 sk garam

1 sb gula

1/2 sk daun oregano (optional)

air secukupnya untuk membuat doh

sedikit minyak

satukan semua bahan dalam mangkuk

tambah air sikit- sikit sampai jadi doh.doh ni sedikit melekat, jadi tambah sikit minyak.

bila dah siap bolehlah dicanai dan diletakkan atas dulang pembakar.kalau nk pan pizza, canai lebih kurang 1/2 cm tebal.tp kalau suka thin pizza boleh canai nipis lagi

sebelum bakar, cucuk dgn garfu keliling doh. bakar dalam preheat oven 180 darjah selama 7- 10 minit mengikut ketebalan doh

keluarkan dr oven dan bolehlah diletakkan topping kesukaan masing2…SELAMAT MENCUBA!

P/S: saya masak pizza ni lebih kurang 30 minit bersama dengan homemade sos..