sy bru wat ptg td…maklum la musim ujan skrang..wat mkm petang ok la..bhannya mudah ja nk dapatkan….sekrang baru ada masa nk taruk respi nie…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuih EE

sy bru wat ptg td…maklum la musim ujan skrang..wat mkm petang ok la..bhannya mudah ja nk dapatkan….sekrang baru ada masa nk taruk respi nie…

BAHAN-BAHAN

  • 3 cawan tepung pulut
  • 3 helai daun pandan
  • 5 cm halia-di potong dan di ketuk
  • sedikit pewarna
  • 7 cawan air
  • 11/4 cawan gula-ikut manis

CARA PENYEDIAAN
  • tepung pulut digaul dengan air secukupnya sehingga menjadi doh yg lembut /boleh di gentil bulat2.kemudian bahagi kpd 3 bahagian.
  • ambil 3 bahagian doh tersebut di bubuh pewarna.1 doh di biarkan putih.2 doh lagi ikut suka la nk buh warna apa pn.
  • jerang air secukupnya dan masukkan sehelai daun pandan.kamudian gentil doh supaya menjadi bulat2 kecil sebesar biji guli.gentil sampai abis smua warna doh.
  • setela air tadi dah mendidih.masukkan bola2 kecil tadi.tunggu sehingga bola2 tu masak.cara nk pastikan ia dh masak.tengok kalau bola2 tdidh terapung kat permukaan air maknanya ia dh masak dam boleh angkat.
  • sediakan 1 bekas yang beriai air biasa.masukkan bola2 yang sudah masak tadi ke dalam bekas air.cara nie wat supaya bola2 tadi tak melekat satu sama lain.
  • panaskan periuk yang berisi air,gula,halia dan daun pandan.masak sehingga mendidih.
  • hidangkan air gula bersama bola2 warna dalam bekas.siap di makan…..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN