Kerabu Emping Padi

November 20, 2020

myresipi

resipi lama yang hampir di lupakan..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kerabu Emping Padi

resipi lama yang hampir di lupakan..

BAHAN-BAHAN

300 gm emping padi
100 gm kelapa parut putih
1 ekor ikan kembung bakar
5 ulas bawang merah ( kecil )
3 ulas bawang putih
1 sudu kecil garam
1 sudu besar serbuk lada hitam
Sedikit ajinomoto

CARA PENYEDIAAN

Ikan di ambil isinya kemudian di tumbuk bersama bawang kecil dan bawang putih. Ketepikan.
Sangai ( goreng tanpa minyak ) emping di dalam kuali sehingga garing dan rangup. Angkat dan ketepikan.
Masukan pula kelapa parut serta ikan yang telah di tumbuk bersama bawang tadi kedalam kuali. Masukan juga semua perasa, garam dan serbuk lada hitam.
Sangai sehingga garing dan ringan. Masukan pula emping tadi. Gaul sehingga sebati, tutup api.
Sedia untuk di makan..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.