Terung goreng belacan

November 20, 2020

myresipi

Idea sendiri..sebenarnya sambal terung bakar punya resipi,tp ini versi malas punya..hehehe..sedap U~

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Terung goreng belacan

Idea sendiri..sebenarnya sambal terung bakar punya resipi,tp ini versi malas punya..hehehe..sedap U~

BAHAN-BAHAN

4 batang terung di potong dadu
1 inci belacan di bakar terlebih dahulu
2 bawang merah
4 bawang putih
sedikit ikan bilis
5 cili kering (rendam)
2@3 sudu Sos Chili Thai
sedikit garam,Lada sulah

CARA PENYEDIAAN

Tumbuk belacan,bawang merah,bawang putih,ikan bilis,cili kering.
Tumis bahan yg d tumbuk tadi dengan sedikit minyak. Lepas naik bau,masukkan bahan2 lain then goreng sampai sebati..jangan lama sangat takut terung layu…
Siap..sekejap je..
Boleh guna Sos cili biasa kalau x ada Sos Chili Thai..x letak sos langsong pun boleh..
Bahan2 d atas ikut selera sy. Boleh kurang@tambah kuantiti bahan2 ikut selera sendiri.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.