cendol buatan sendiri dgn menggunakan tpg hoen kwee
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Cendol Pandan Hoen Kweeâ¢
cendol buatan sendiri dgn menggunakan tpg hoen kwee
BAHAN-BAHAN
- 40 g tepong hoen kwee
- 320 g air pandan
- 1/2 sk garam
- 1 sk air kapur
- pewarna hijau dan kuning
- acuan cendol atau acuan muruku
CARA PENYEDIAAN
- Satukan tepong,air pandan,garam,air kapur dan pewarna hijau dan kuning secukupnya di dlm kuali atau periuk besar dan masak hingga pekat dan licin adunannya.Kacau sentiasa supaya adunan tak melekat pd dasar periuk/kuali.
- Sediakan secukup air sejuk dr peti ais di dalam mangkuk.Bubuh adunan di dlm acuan dan tekan hingga cendol jatuh ke dlm air sejuk tadi.
- Tambah air daun pandan ke dlm air rendaman cendol jika suka utk mengekalkan warna dan kewangian pd cendol walaupon telah disimpan beberapa hari di dalam peti ais.
- contoh acuan ade di glosarry…http://www.myresipi.com/top/glossary/282
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.