Tapai

November 20, 2020

myresipi

resepi tradisi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Tapai

resepi tradisi

BAHAN-BAHAN

1 kg beras pulut
1/4 biji ragi (dihancurkan)
1 cwn air
beberapa helai daun pisang

CARA PENYEDIAAN

rendam beras pulut selama 4 jam.
kukus beras pulut tadi. kemudian sejukkan
bancuhkan air bersama gula,campurkan sedikit ragi,
taburkan ragi ke atas pulut dan renjiskan air tadi , gaul sehingga rata atau sebati.
masukn pulut ke dalam daun pisang dan sematkan dengan menggunakan lidi atau steplerkan saja.(blh juga dimasukkan ke dalam bekas kecil jika tak pandai nk bungkus gdn daun pisang)
peramkan dalam masa satu malam atau lebih pun tak pe

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.