hot n spicy
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sotong goreng tepung pedas
hot n spicy
BAHAN-BAHAN
- 5-6 ekor sotong saiz sedang
- 2 sudu tepung gandum
- 3 sudu tepung beras
- 1 sudu tepung jagung
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh serbuk cili
- 1/4 sudu teh serbuk kari
- 1/4 sudu teh serbuk jintan manis
- 1/4 sudu teh serbuk jintan putih
- 1 biji telur
CARA PENYEDIAAN
- sotong dipotong bulat, bersihkan dan toskan. kemudia masukkan ke dalam telur yang telah dipukul
- satukan semua bahan lain
- masukkan telur yg bersalut td ke dalam tepung, gaulkan semua hingga rata. pastikan setiap sotong di saluti tepung
- goreng dengan minyak yg banyak dan panas hingga kuning keemasan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.