Ikan Kerisi Lemak Putih

November 20, 2020

myresipi

ingat zaman dok ngan mak sedara..ni lah lauk paling best..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ikan Kerisi Lemak Putih

ingat zaman dok ngan mak sedara..ni lah lauk paling best..

BAHAN-BAHAN

5 ekor ikan kerisi ( kalu dpt yg fresh lg sedap )
4 cawan santan ( 1 biji kelapa )
3 -5 keping asam keping ( bergantung saiz asam tu )
1 biji bawang besar ( di belah 4 )
3 biji lada besar ( di belah jgn putus )
1 sudu kecil halba
2 sudu kecil garam
sedikit ajinomoto

CARA PENYEDIAAN

Ikan kalau besar, di potong dua.
Masukan semua bahan kedalam periuk kecuali ikan.
Masak sehingga mendidih, sentiasa kacau, supaya santan tak berkepala..
Apabila dah mendidih, masukkan ikan. Masak lagi sehingga ikan masak..
Okey, dah siap..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.