dh lama pikir cane nk buat udang ni..just try & error je..jd jugaklah kembung..sedap kalau cicah dgn sos thai kak yani tu..try ok

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Udang Goreng Tepung Ala Gerai

dh lama pikir cane nk buat udang ni..just try & error je..jd jugaklah kembung..sedap kalau cicah dgn sos thai kak yani tu..try ok

BAHAN-BAHAN

  • 1cwn tepung gandum
  • 1/2sk baking soda
  • air secukupnya
  • sedikit garam
  • 1bj putih telur
  • 25ekor udang-buang kulit
CARA PENYEDIAAN
  • Satukan tepung,baking soda,air dan garam sebati. Pastikan adunan x terlalu cair atau terlalu pekat.
  • Pukul putih telur agak kembang. X perlu sampai jd meringue.
  • Masukkan adunan telur ke dalam adunan tepung dan satukan dgn cara kaup balik..(perlahan-lahan)
  • Panaskan minyak agak banyak. celup udang dan goreng hingga kekuningan dgn api sederhana. Sedia dihidangkan dan dimakan panas2.
  • Selamat mencuba…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN