Triffle Koktail

November 20, 2020

myresipi

resepi dari internet

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Triffle Koktail

resepi dari internet

BAHAN-BAHAN

1 gulung kek swiss roll/ kek span
1 tin buah koktail
1 gelas susu cair
2 gelas air
1 sk esen vanilla
3 sb tepung kastard
2-3 sb gula
1 kotak serbuk jelly berperisa strawberry (@ apa2 perisa yg digemari)

CARA PENYEDIAAN

Potong kek kecil2 & susun dalam bekas
Tapis air buah koktail. Jirus air buah sedikit di atas kek. (jgn bnyk sangat, kek akan terlalu basah dan lembik). tabur 1/2 buah ke atas kek
Untuk kastard (lapisan kedua) -campur tepung kastard, gula, susu & esen. Kacau atas api yang kecil hingga masak & berkilat
Curahkan adunan kastard ke atas kek & tabur 1/2 lagi buah ke atasnya. Biarkan sejuk dan keras sedikit.
Untuk jelly (lapisan ketiga)
-Tuang 2 cawan air mendidih ke dalam serbuk jeli & kacau supaya tidak berketul. Tuang jeli ke atas kastard yang sudah agak sejuk & keras. Sejukkan dalam peti sejuk.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.