Resepi lazat dr sumber mana ntah, x ingat… tetapi diolah mengikut citarasa sendiri….mmg sedap dan berkhasiat. Selamat Mencuba!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Crumble Epal Pisang
Resepi lazat dr sumber mana ntah, x ingat… tetapi diolah mengikut citarasa sendiri….mmg sedap dan berkhasiat. Selamat Mencuba!
BAHAN-BAHAN
- 1 biji epal hijau (dikupas kulit, dibuang empulur dan dihiris kecil2)
- 3 biji pisang ranum (ape2 je jenis pisang yg digemari, dihiris kecil)
- 1 sb soft brown sugar (gula merah lembut)
- 1/2 sdt serbuk kulit kayu manis
- 1/4 cawan susu cair
- UNTUK CRUMBLE :
- 1 cawan tepung gandum (diayak)
- 50 g mentega sejuk (dipotong dadu)
- 3 sb soft brown sugar
- 20 g kacang walnut (dicincang)
CARA PENYEDIAAN
- Sediakan periuk. Masukkan epal, serbuk kulit kayu manis, gula dan susu cair dan masak dgn api perlahan. Kacau sehingga epal menjadi lembut. Kemudian masukkan pisang. Kacau rata2.
- Tutup api dan biarkan sejuk seketika.
- Panaskan oven pd suhu 170-180C.
- Untuk menyediakan crumble, gaul mentega bersama tepung sambil diuli dgn hujung jari sehingga menjadi seperti serbuk roti.
- Masukkan gula dan kacang walnut. Gaul rata2.
- Cedukkan campuran epal tadi ke dlm cawan2 mufin/kek. Kemudian isikan pula crumble di atasnya sehingga penuh (jgn ditekan)
- Bakar selama 15-20 minit atau sehingga crumble keperangan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.