kepada sesiapa yg nk tukar selera…..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Bergedil cendawan
kepada sesiapa yg nk tukar selera…..
BAHAN-BAHAN
- 2 biji kentang ( besar penumbuk)
- 2 cendawan Shitake
- 4 tangkai daun bawang
- 1sk rempah kurma / sup
- sedikit garam, perasa ( ikut suka)
- bawang goreng (optional)
- 1 biji telur (pukul)
- minyak yg cukup untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- rebus kentang tanpa kulit.bila dh empuk bolehlah dilenyek mcm mash potato
- cendawan dan daun bawang tadi dihiris nipis.
- satukan semua bahan- bahan tadi kecuali telur sehingga sebati kemudian bahagikan kepada 6 bebola dan leperkan.
- celupkan ke dalam telur da goreng dalam minyak yg panas sampai garing.angkat dan hidangkan dengan nasi, soto ataupun makan begitu saja.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.