Resepi nih banyak menggunakan kunyit hidup dan juga bawang putih! lagik banyak lagi sedap!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ikan Goreng Berempah
Resepi nih banyak menggunakan kunyit hidup dan juga bawang putih! lagik banyak lagi sedap!
BAHAN-BAHAN
- 4 ekor ikan – apa2 ikan yang sesuai dgoreng
- 5cm kunyit hidup
- 6 ulas bawang putih
- 1cm halia
- sebatang serai – *optional
- garam
CARA PENYEDIAAN
- Siang ikan cuci bersih. kelar bahagian badan tak putus.
- Tumbuk kunyit hidup,bawang putih,halia,serai dan juga garam hingga agak2 lumat.
- Gaulkan ngan ikan tadi. perap lebih kurang sejam atau lebih.
- Goreng dengan minyak yang panas hingga garing tapi jgn smpi geseng@hangus!. angkat. lebihan rempah2 td jgn buang. toskan dan taburkan ke atas ikan.
- Sedap makan ngan nasi putih panas.
- SeLaMaT MenCubE!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.