resipi keluarga… hanya gunakan ikan yg bersisik sahaja untuk ikan laut… ape-ape jns ikan untuk ikan air tawar..biasenya my mum gune ikan patin

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Singgang masin pedas ikan

resipi keluarga… hanya gunakan ikan yg bersisik sahaja untuk ikan laut… ape-ape jns ikan untuk ikan air tawar..biasenya my mum gune ikan patin

BAHAN-BAHAN

  • 2 ekor ikan kerisi saiz sedang
  • 5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 cm lengkuas dan 1 cm kunyit hidup
  • 3 sudu besar ketumbar
  • 1 batang serai di ketuk
  • 1 keping asam keping
  • 7 biji cili padi di ketuk
  • sedikit daun kesom
  • semangkuk air

CARA PENYEDIAAN
  • bawang merah, bawang putih, lengkuas dan ketumbar ditumbuk halus
  • masukkan air ke dalam periuk, masukkan semua bahan yg ditumbuk bersama serai dan asam keping.
  • biarkan sehingga mendidih. masukkan pula ikan dan cili padi.
  • selepas itu masukkan pula daun kesom apabila ikan hampir masak.
  • perasakan kuah singgang ini sedikit masin dan pedas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN