Ayam Masak Lemak Cili Api Yogurt

November 20, 2020

myresipi

Masakan untuk orang diet. Sedap jugak ganti santan dengan yogurt ni.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Masak Lemak Cili Api Yogurt

Masakan untuk orang diet. Sedap jugak ganti santan dengan yogurt ni.

BAHAN-BAHAN

2 keping isi ayam dipotong dadu
1 cawan yogurt (plain yogurt)
10 biji cili padi
1 labu kecil bawang besar
1 ulas bawang putih
semangkuk sayur hijau (apa apa pun boleh, saya guna kale)
secawan air
setengah genggam ikan bilis
sedikit serbuk kunyit

CARA PENYEDIAAN

Blend cili padi, bawang, dan ikan bilis dengan air.
Masukkan bahan yang di blend tadi, kunyit, dan ayam dalam periuk dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan garam secukup rasa.
Masukkan yogurt. Kacau sebentar. Kemudian masukkan sayur dan masak sebentar sampai sayur layu. Siap untuk di makan tanpa was-was :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.