?Jemput-Jemput Roti Perancisâ¢

November 20, 2020

myresipi

Menambahkan resipi yg menggunakan roti yg hampir expire.Mudah utntuk menyediakannya…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Jemput-Jemput Roti Perancisâ¢

Menambahkan resipi yg menggunakan roti yg hampir expire.Mudah utntuk menyediakannya…

BAHAN-BAHAN

1 batang roti perancis besar(lebih kurang 100-130 g)-disiat2 atau potong kecil2
6 biji telur
600 ml air
2 labu bawang besar – dihiris
3 batang lada merah – dihiris
2 batang lada hijau – dihiris
daun sup dan daun bawang – dihiris
200 g daging cincang – digoreng kering
150 g isi udang hidup kecil2
garam secukup rasa
minyak untuk menggoreng
tepung gandum secukupnya jika perlu.

CARA PENYEDIAAN

Telur dan air dibancuh dalam mangkuk hingga sebati dan masukkan roti dan bahan2 hiris,daging,udang dan garam.Gaul hingga sebati dan perap 1/2 jam.
Panaskan minyak dalam kuali dan goreng adunan seperti menggoreng jemput2 biasa hingga garing.
Angkat jemput2 dan siap untuk disajikan.Sedap dimakan panas2 dgn cili sos.
***Sekiranya adunan yg hendak digoreng masih lembik dan berderai ketika menggoreng,bolehlah ditambah tepung gandum secukupnya.Roti prancis juga boleh ditukar pada roti putih.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.