Stir fry Arrowhead with Beef

November 20, 2020

myresipi

Resepi cincai yang sangat mudah dan sedap. Boleh cuba sementara arrowhead/ngarku masih terdapat dipasaran :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Stir fry Arrowhead with Beef

Resepi cincai yang sangat mudah dan sedap. Boleh cuba sementara arrowhead/ngarku masih terdapat dipasaran :)

BAHAN-BAHAN

500g daging dihiris nipis (kat Jusco ada daging lembu yg dah dihiris nipis)
5 biji ubi arrowhead belah 4 – goreng layu2
2 sudu cili boh
2 sudu sos cili
sedikit garam & blackpepper (jika suka)
sedikit halia dipotong halus
bawang kuning potong bulat

CARA PENYEDIAAN

Basuh daging bersih-bersih. Tumiskan cili boh sehingga garing. Masukkan daging dan kacau rata.
Kemudian masukkan semua bahan lain dan tambah sedikit sahaja air. Renih sebentar sehingga daging empuk.
Bila daging agak2 empuk dan kuah likat, tutup api dan sedia dihidangkan. Sedap dimakan dengan nasi panas.
*masakan ini tidak terlalu berkuah. cukup sekadar basah-basah aje* Selamat mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.