Egg Tart

November 20, 2020

myresipi

combination dr resepi Chef in Black and Naked Chef Program kat AFC

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Egg Tart

combination dr resepi Chef in Black and Naked Chef Program kat AFC

BAHAN-BAHAN

Untuk Crust
300 gram tepung gandum
150 gram marjerin / mentega
1 biji telur (size L / size A)
3 camca besar gula
1 camca teh garam
Untuk Filling
2 biji telur (size M/B)
4 camca besar gula
1 camca teh esen vanila
2 cawan air suam
5 camca besar susu pekat manis
4 camca besar tepung kastard

CARA PENYEDIAAN

Adun semua bahan – bahan untuk crust hingga menjadi doh
Balut doh dengan platik pembalut dan simpan dalam peti sejuk selama 30 minit
Setelah cukup 30 minit,canai doh dan potong atau cetak mengikut kehendak anda
Terapkan pada muffin pan (sekiranya takde acuan tart yang metal tu)
Bakar dlm ketuhar selam 10 minit atau 15 minit atau sehingga kekuningan sedikit pada suhu 160 degree celcius
Bancuh kesemua bahan – bahan untuk filling dan tuang ke dalam crust tadi.
Bakar semula tart tadi sehingga fillingnyer betul – betul masak. (dalam anggaran 10 minit)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.