Puding Roti Sos Kastard

November 20, 2020

myresipi

dessert yang mudah, ringkas dan sedap…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Puding Roti Sos Kastard

dessert yang mudah, ringkas dan sedap…

BAHAN-BAHAN

9-10 keping roti (direndam dgn air panas)
2 biji telur A
1/3 cawan gula kastor
1/2 sdt coffee emulco/choc emulco – optional
1/2 sdt esen vanilla
3 sb gula kastor
3 sb tepung kastard
1 cawan susu cair/sejat

CARA PENYEDIAAN

Panaskan oven 180C.
Putar telur dengan 1/3 cawan gula sehingga kembang. Kemudian masukkan coffee/choc emulco, 2 sudu besar susu cair dan esen vanilla. Kacau sebati. Masukkan roti yg tlh direndam td dan digaul rata(tidak perlu diputar)
Masukkan roti ke dlm loyang pembakar/pinggan kaserol dan bakar selama 25-30 minit.
Untuk sos kastard : Panaskan lebihan susu cair dan 2 sb gula di dlm bekas tahan panas dgn api perlahan. Masukkan tepung kastard(dibancuh dgn sedikit air) dan kacau hingga pekat.
Tuangkan sos kastard di atas permukaan puding ketika dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.