Baked Potato and Cheese Frittata

November 20, 2020

myresipi

Dah lama buat ni..saja nk share sini..Resepi dari buku Women’s Weekly..mengenyangkan, xyah makan nasi dah..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Baked Potato and Cheese Frittata

Dah lama buat ni..saja nk share sini..Resepi dari buku Women’s Weekly..mengenyangkan, xyah makan nasi dah..

BAHAN-BAHAN

4 biji kentang sederhana besar (800 gm)
4 biji telor – dipukul sikit
1/2 cawan daging cincang (hirisan sosej pun boleh)
1 biji tomato – dipotong dadu
2 labu bawang besar – hiris nipis/dadu
1 sudu besar hirisan daun parsley (boleh juga letak daun sup)
1 cawan parutan cheddar cheese / mozarella cheese

CARA PENYEDIAAN

Preheat oven pada suhu 180 C dan griskan loyang.
Parut kentang dan perah buang sedikit airnya.
Campurkan semua kentang, telor, sausage, tomato, bawang, daun sup/parsley dan separuh parutan cheese.
Gaul rata dan tuangkan ke dalam loyang. Tabur rata lebihan parutan cheese tadi.
Bakar selama 40 minit atau sehingga kekuningan.
Sejukkan dan potong untuk hidangan bersama sos cili dan mayonis.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.