Puding karamel jagung

November 20, 2020

myresipi

Member bagi resepi ni tapi tambah sikit jagung bagi kelainan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Puding karamel jagung

Member bagi resepi ni tapi tambah sikit jagung bagi kelainan.

BAHAN-BAHAN

10 biji telur gred B
1 tin susu pekat manis
1 tin air (ikut sukatan susu tadi)
1 tin jagung manis ala krim
10 sudu besar gula pasir
Sedikit esen vanila
Daun pandan (jika ada)

CARA PENYEDIAAN

Kukus air bersama daun pandan yang dicarik-carik. Tujuan letak daun pandan untuk mewangikan karamel.
Panaskan gula tanpa air hingga keperangan. Selalunya saya panaskan gula dalam loyang terus atas dapur. Gula dah cair ketepikan.
Kisar telur, air, jagung, esen vanila dan masukkan ke dalam loyang berisi gula tadi.
Kukus hingga masak, dalam 45 minit. Sejukkan dan letak dalam peti ais. Bila nak makan terbalik/telangkupkan karamel ke dalam pinggan yang sesuai. Selamat Mencuba!!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.