Pulut Kuning Kukus

November 19, 2020

myresipi

Cara ibu mertua masak pulut kuning

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pulut Kuning Kukus

Cara ibu mertua masak pulut kuning

BAHAN-BAHAN

500 gm beras pulut
1 camca kecil serbuk kunyit
Sedikit pewarna kuning
500 ml santan – 200 ml santan pekat dicampur dengan 300ml air
1 camca kecil garam

CARA PENYEDIAAN

Rendam beras pulut bersama serbuk kunyit dan pewarna kuning selama 2 ~ 3 jam. Toskan. Panaskan kukusan.
Masukkan beras pulut ke dalam loyang pengukus.
Campurkan garam ke dalam santan dan kacau rata.
Tuangkan santan ke dalam loyang yang berisi pulut. Ratakan.
Kukus selama 30 – 40 minit. Siap!!! Sedap dimakan bersama rendang daging @ ayam.
** Kalau tak nak pulut kuning, tak perlu masukkan serbuk kunyit dan pewarna semasa merendam pulut.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.