Kek Lapis Nescafe

November 19, 2020

myresipi

Koleksi Sajian Citra-Majalah Nona

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek Lapis Nescafe

Koleksi Sajian Citra-Majalah Nona

BAHAN-BAHAN

Bahan kek :
250 gm mentega
200 gm gula halus/kastor
4 biji telur
270 gm tepung naik sendiri
Sedikit garam halus
1 sudu besar serbuk nescafe
150 ml susu cair suam
Bahan krim :
150 gm gula ising
70 gm mentega
1 sudu kecil nescafe. Campur kesemua bahan dan pukul sehingga kembang/berkrim

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega dan gula hingga kembang/berkrim
Masuk telur sebiji-sebiji pukul hingga kembang
Masuk tepung dan garam dalam adunan
Campur dan kacau serbuk nescafe kedalam susu suam
Masukkan campuran nescafe dan susu kedalam adunan, gaul hingga sebati
Tuang dalam loyang bakar kek selama 30-40 minit dalam ketuhar selama 180 C, sejukkan kek setelah masak
Potong kek kepada dua bahagian. Sapukan krim pada kepingan kek dan dan lapiskan dengan kepingan satu lagi. Sapuan krim pertama saya tidak nampak semasa kek dipotong, mungkin sebab kek belum cukup sejuk.
Hias permukaan kek ini dengan krim mengikut citarasa tuan/puan. Saya ini orang baru, sapu krim pun tak mahir lagi.
Sebenarnya saya bukan peminat nescafe tapi sebab dah lama teringin nak cuba kek ini saya teruskan usaha membuatnya dan yang penting anak-anak dan anak sedara suka. Nyam..nyam…nyam SEDAPPP…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.