musim korban…kpd yg tlh mndpt banyak daging korban,ini salah satu masakan yg mudah dan sedap dimakan panas2 dgn nasi atau di ratah panas2 dan dicicah kicap cili padi…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

?Kambing Goreng Lada Hitam™

musim korban…kpd yg tlh mndpt banyak daging korban,ini salah satu masakan yg mudah dan sedap dimakan panas2 dgn nasi atau di ratah panas2 dan dicicah kicap cili padi…

BAHAN-BAHAN

  • 1 kilo daging kambing – potong kecil dan bersihkan
  • 2 sb lada hitam biji
  • 2 ibu jari halia
  • 10 ulas bawang putih
  • 1 cawan kicap manis
  • secukup minyak masak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN
  • Lada hitam,halia dan bawang putih ditumbuk jgn terlalu halus.
  • Satukan bahan tumbuk dan kicap bersama daging dlm sebuah mangkuk.
  • Gaulkan daging bersama rempah2 tadi hingga sebati dan perap semalaman dlm peti sejuk.
  • Panaskan minyak dlm kuali dan goreng daging,seperti menggoreng ikan,hingga masak.
  • Angkat dan siap untuk di sajikan.Minum bersama air Lemonade sebagai minuman sampingan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN