Sambal Buruk

November 19, 2020

myresipi

Resepi daripada mak mentua…enak di makan bersama nasi putih panas2!!!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal Buruk

Resepi daripada mak mentua…enak di makan bersama nasi putih panas2!!!

BAHAN-BAHAN

50 gm Ikan bilis (dikopek)
5 biji bawang merah
belacan
Minyak masak
15 biji Cili padi / cili api (ikut selera-nak pedas lagi tambah cili..nak kurang pedas kurangkan cili)
garam

CARA PENYEDIAAN

Tumbuk cili & bawang juga belacan hingga sebati (guna lesung batu)
tumbuk pula ikan bilis bersama campuran cili & bawang tadi sehingga ikan bilis betul2 hancur lumat
Panaskan minyak masak (skit ajer-cukup utk menumis bahan2 tadi)
tumis bahan2 yg telah di tumbuk tadi sehingga garing. Jangan lupa garam secukup rasa…
Sambal buruk sudah siap untuk di hidang & boleh laa makan bersama nasi

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.