Pankek @lempeng bersos pisang karamel

November 19, 2020

myresipi

sesuai utk sarapan pagi @ minum ptg..10 minit je dah siap…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pankek @lempeng bersos pisang karamel

sesuai utk sarapan pagi @ minum ptg..10 minit je dah siap…

BAHAN-BAHAN

Bahan utk lempeng @ pankek
3 sudu penuh Tepung Gandum
Susu segar @ air (secukupnya)
Secubit garam,
gula secukupnya (dlm 1 1/2 sudu)
Bahan utk sos pisang karamel
2 biji pisang masak (kalau nak lebih boleh lebihkan)
3 sudu gula
5 sudu air
lupa nak add kat bhn2 utk lempeng la…..kena add secubit kapur mkn. & jgk minyak utk mengoreng lempeng

CARA PENYEDIAAN

masukkan semua bahan utk lempeng ke dlm mangkuk & kacau hingga sebati. adunan lempeng ni cair je. air tu kena tmbh sikit2 smpai la adunan tu sebati ( xbeketul2)
panaskan kuali dan masak lempeng : ambil sesenduk adunan dan tuang ke dlm kuali, buat pusingan dgn senduk supaya lempeng tu lebar, biar sekejap kemuan terbalikkan dan tunggu masak
utk sos pisang karamel: panaskan kkuali, masukkan gula n air ke dlm n biarkan mencair n menjadi karamel (perang) dlm masa 3 @ 4 minit atas api yg paling kecik
potong pisang membulat , kemudian masukkan ke dalam karamel, jika terlampau pekat boleh tmbh air lg, biarkan seketika, kemudian curahkan atas lempeng yg di buat td

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.