Tukar selera nasi dengan couscous, maka jadi la couscous kerabu.Sedap bila dicampur dengan kerabu daun daun herba yg popular kat middle east ni.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Couscous Kerabu

Tukar selera nasi dengan couscous, maka jadi la couscous kerabu.Sedap bila dicampur dengan kerabu daun daun herba yg popular kat middle east ni.

BAHAN-BAHAN

  • 1 cawan couscous
  • secekak daun parsli dihiris halus
  • secekak dill dihiris halus
  • sedikit daun mint dihiris halus
  • satu biji tomato dihiris dadu kecil kecil
  • secekak daun basil dihiris halus
  • 2 sudu makan minyak extra virgin olive oil
  • 1 tin tuna (toskan airnya)
  • 3/4 cawan kelapa kering
  • lada hitam dan garam secukupnya
  • 1 cawan air mendidih
  • jus dari 1 biji lemon
CARA PENYEDIAAN
  • Masukkan couscous kedalam mangkuk dan tuangkan secawan air mendidih kedalamnya. Ketepikan. Selepas 2 minit, karih-karihkan couscous dengan garpu.
  • Masukkan tuna kedalam kuali. Campurkan lada hitam dan kacau sehingga hampir kering. Kemudian masukkan kelapa kering dan kacau lagi sehingga garing. Ketepikan.
  • Satukan semua ulam-ulam didalam satu mangkuk. Masukkan campuran tuna yang telah sejuk tadi, jus lemon, olive oil, dan sedikit garam. Kacau sebati.
  • Hidangkan couscous dan kerabu dengan lauk kegemaran anda, keropok, dan sambal belacan. Enjoy!!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN