Mee Hailam pedas

November 19, 2020

myresipi

resepi sendiri, sebab makan kat kedai x best jadi kena la buat,
baru puas hati…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Mee Hailam pedas

resepi sendiri, sebab makan kat kedai x best jadi kena la buat,
baru puas hati…

BAHAN-BAHAN

200 gm mee kuning
6 ekor udang (sederhana besar)
2 ekor sotong (besar)
sawi
kobis
2 biji tomato
3 sudu besar sos cili
3 sudu besar sos tomato
3 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos ikan
sedikit lada hitam (ditumbuk)
sedikit garam
3 ulas bawang putih (dicincang)

CARA PENYEDIAAN

Tumiskan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian masukkan sotong dan udang. Biarkan selama seminit.
masukkan batang sawi dan kobis. Kemudian masukkan semua sos, lada hitam, garam dan air.
biarkan selama lebih kurang 2 minit.
masukkan tomato, mee dan sawi. Biarkan lagi selam lebih kurang 2 minit.
Sedia untuk dihidangkan. (Kena makan panas2, nanti tak sedap pulak)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.