Tempoyak goreng

November 19, 2020

myresipi

resepi tempoyak dari future mother-in-law aku.. :D

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Tempoyak goreng

resepi tempoyak dari future mother-in-law aku.. :D

BAHAN-BAHAN

1 biji buah durian
3 biji lada besar
1 labu bawang besar
segenggam ikan bilis (digoreng dahulu)
2 ulas bawang merah
gula
garam
minyak untuk menumis

CARA PENYEDIAAN

Perap durian bersama garam selama 1 minggu.
Selepas seminggu…
Tumis bawang merah, bawang besar, dan lada besar.
Selepas itu, masukkan ikan bilis (yang telah digoreng dahulu).
Setelah semua bawang dan lada besar telah layu digoreng, masukkan tempoyak tadi.
Masukkan gula secukup rasa. Gaulkannya sehingga sebati.
Bila dah siap, bolehlah dimakan bersama nasi panas…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.