Drumstick Schnitzel

November 19, 2020

myresipi

Schnitzel ni nama popular kat German untuk daging/ayam goreng dengan minyak penuh. Makanan popular di German…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Drumstick Schnitzel

Schnitzel ni nama popular kat German untuk daging/ayam goreng dengan minyak penuh. Makanan popular di German…

BAHAN-BAHAN

6 ketul ayam bahagian peha (drumstick)
2 biji telur di pukul
2 cawan tepung gandum
2 cawan breadcrumbs
Sedikit paprika, garam, lada sulah
Minyak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN

Belah ayam peha, buang kulit dan tulangnya. Ketuk daging ayam yang tinggal beberapa kali hingga lembut.
Gaulkan paprika, garam dan lada sulah dengan breadcrumbs.
Ambil peha ayam dan salutkan dengan tepung gandum.
Kemudian celupkan dalam telur yang dah dipukul.
Akhir sekali, salutkan ayam dengan campuran breadcrumbs tadi. Lepastu masukkan dalam minyak panas untuk menggoreng.
Nota: gunakan api sederhana semasa meggoreng supaya ayam dan salut breadcrumbs masak sekata.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.