Tiramisu Cake

Kategori: Pencuci Mulut / Minuman, Pastri (Roti & Kek)
Masa Penyediaan: 0 Jam 40 Minit
Hidangan: 6 Orang

Bagaimana cara nak masak Tiramisu Cake?


Bahan-bahan diperlukan:

  • 250 g krim keju 
  • 100 g gula kastor 
  • 1 susu besar jus lemon 
  • 200 ml whipping cream 
  • 24 keping biskut tiramisu lady finger 
  • 1 sudu besar Nescafe (dibancuh) 
  • 250 ml air panas (dibancuh) 
  • 50 g serbuk koko

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Pukul krim keju, gula kastor, dan jus lemon sehingga gebu. 
  2. Masukkan whipping cream dan pukul lagi sehingga rata. 
  3. Masukkan adunan ke dalam piping bag. Pamkan ke dalam bekas hidangan. 
  4. Susun beberapa keping biskut tiramisu lady finger di atas adunan krim keju. 
  5. Basahkan biskut tiramisu lady finger dengan bancuhan air Nescafe. 
  6. Sapukan sebahagian adunan keju di atas biskut tiramisu lady finger. 
  7. Ulangi langkah 4 hingga 6 bagi lapisan kedua. 
  8. Ayakkan serbuk koko atas lapisan yang kedua.
  9. Hias dan sejukkan di dalam peti sejuk beberapa jam sebelum dihidangkan.

Leave a comment