Tip Simpan Kentang TAHAN LAMA, Tak Bertunas Walaupun Dah 2 Bulan

Ada cara dan tip simpan kentang tahan lama supaya tidak rosak dan bertukar warna. Ramai yang menyedari bahawa kentang adalah sumber makanan yang sihat dan penuh dengan khasiat. Namun, penting untuk diingat bahawa kebaikan ini tidak berlaku pada kentang yang sudah bertunas.

Kentang yang sudah bertunas boleh menjadi ancaman serius terhadap kesihatan dan bahkan dikatakan boleh menyebabkan kematian. Oleh itu, mengambil kentang yang sudah bertunas sebagai bahan makanan adalah kesilapan yang harus dielakkan.

Baca juga: Tip Pokok Berbuah Lebat Dan Cepat, Petani Thailand Kongsi Rahsia

Jangan mengabaikan perkara ini dan jangan terlalu yakin untuk memasak dan mengonsumsi makanan yang melibatkan kentang bertunas. Ini disebabkan oleh ketidakpastian tentang kesihatan individu dan bagaimana kentang yang sudah bertunas dapat mempengaruhi tubuh seseorang.

Oleh itu, untuk mengelakkan risiko memasak kentang yang sudah bertunas, lebih baik untuk memahami cara menyimpan kentang dengan betul agar dapat dipertahankan dalam keadaan yang baik untuk masa yang lama, sebelum ia sempat bertunas.

TIP SIMPAN KENTANG TAHAN LAMA LEBIH 2 BULAN TANPA BERTUNAS

Untuk menyimpan kentang agar tahan lama dan tidak bertunas, anda boleh mengikuti langkah-langkah berikut.

1. Pilih Kentang Yang Sesuai

Pilih kentang yang tidak rosak atau berkecacatan. Pastikan ia masih segar dan tidak bertunas.

2. Simpan Di Tempat Yang Sejuk

Simpan kentang di tempat yang sejuk, seperti dalam peti sejuk atau kawasan penyimpanan yang sejuk. Suhu antara 7 hingga 10 darjah Celsius adalah sesuai.

3. Jauhkan Dari Cahaya Matahari

Jauhkan kentang dari cahaya matahari secara langsung. Cahaya boleh merangsang pertumbuhan tunas pada kentang.

4. Simpan Dalam Bekas Yang Gelap

Simpan kentang dalam bekas yang gelap atau bungkusan yang tidak tembus cahaya untuk mengelakkan sinaran yang boleh merangsang pertumbuhan tunas.

5. Jangan Simpan Bersama Buah-Buahan Yang Menghasilkan Etilen

Jangan menyimpan kentang bersama-sama buah-buahan yang menghasilkan gas etilen, seperti epal, kerana gas ini boleh merangsang tunas pada kentang.

6. Elakkan Daripada Menyentuh Air

Jangan basahkan kentang atau menyentuhnya dengan air kerana lembapan boleh merangsang pertumbuhan tunas.

7. Periksa Secara Berkala

Periksa kentang secara berkala untuk memastikan tiada kentang yang rosak atau berkecacatan yang boleh mempengaruhi yang lain.

8. Simpan Dalam Beg Plastik atau Kotak Simpanan

Simpan kentang dalam beg plastik atau kotak penyimpanan yang boleh mengekalkan kelembapan dan mencegah kehilangan air.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, anda dapat meningkatkan tempoh simpan kentang dan mengelakkan pertumbuhan tunas yang tidak diingini. Semoga bermanfaat.

Sumber: Hello Doktor

Baca juga: Tip Pilih Barang Basah Yang Segar, Bila Nak Masak Baru Lebih ‘Confident’