Categories: Resipi

Telur Masak Kicap, Juadah Sahur Yang Ringkas Guna BAHAN Ini

Telur Masak Kicap ini sangat enak dimakan dengan nasi putih. Ia juga sangat sesuai dijadikan juadah sahur. Bila tengok bahan utamanya cuma menggunakan telur goreng dan kicap yang ada dirumah, tapi keenakannya buat anda menjilat jari.

Dalam resipi ini telur akan digoreng terlebih dahulu sebelum dicampur dalam kuah kicap. Tujuan goreng telur adalah untuk sambal cantik bersalut pada permukaan telur dan sambal telur pun susah nak basi.

Baca juga: Sup Cendawan Berkrim, Sedap Dimakan Bersama Garlic Bread Untuk Juadah Sahur 

Telur goreng ni makan kosong macam tu pun dah sedap. Tapi, nak lagi sedap buatkan ia berkuah kicap. Memang nikmat!

Resipi ini juga menggunakan cili padi dan dicampurkan dalam kuah kicap. Ditambah pula dengan bawang merah yang ditumis memang terangkat dibuatnya.

Jom follow resipi yang dikongsikan oleh Cik Puan Iza Abu Bakar ni. Cara penyediaannya yang mudah pasti buat anda terasa nak mencubanya.


RESIPI TELUR MASAK KICAP

Bahan-bahan:

  • 3 biji telur ayam – goreng dan ketepikan
  • 4 ulas bwg putih – hiris nipis
  • 2 sudu besar cili kisar
  • 1 sudu serbuk rempah kurma
  • Kicap manis
  • Sedikit air
  • 1 labu bawang besar – dipotong bulat
  • 4 biji cili api – dihiris nipis
  • Minyak untuk menumis

Cara-cara memasak:

1. Panaskan kuali dan goreng telur mata separuh masak. Angkat dan ketepikan.

2. Tumis bawang putih, bawang besar dan cili api. Biarkan hingga naik bau.

3. Masukkan cili kisar dan serbuk rempah kurma, kacau rata dan biarkan sehingga terbit minyak.

4. Masukkan kicap, sedikit air, garam dan gula secukup rasa. Biarkan sebentar dan tutup api.

5. Tuangkan kuah kicap tadi ke atas telur mata tadi. Dah siap!


Siap! Nampak betul-betul sedap la resipi ni. Hasil perkongsian resipi baru ni ramai yang memberi komen positif dan mahu mencubanya.

Tak cuba maka tak tahu keenakannya. Rasanya kalau anda yang nak tukar telur goreng ni kepada telur rebus pun sedap juga.

Semoga resipi telur masak kicap ini memberi manfaat buat anda semua.

Selamat mencuba!

Baca juga: Sambal Tumis Telur Pecah, Resipi ‘Lejen’ Untuk Selera Sahur 

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

8 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

13 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

15 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

15 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

16 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

16 hours ago