Siapa suka makan tapai pulut? Memang ramai yang suka makan, tapi tak ramai yang tahu membuatnya.
Baca juga: Resipi Tapai Ubi Kayu, Ikut Cara Ni ‘Confirm’ Manis & Tak Masam
Kalau ada yang nak belajar, jom ikuti resipi tapai pulut di bawah. Ada petua rupanya nak buat tapai supaya betul-betul menjadi, jangan lupa baca sampai habis tau!
Jangan risau, ada juga tutorial step by step yang min akan kongsikan juga. Jom scroll!
Bahan-bahan:
Cara-cara membuatnya:
1. Kukus pulut sehingga masak kemudian sejukkan di dalam dulang dan ratakan.
2. Bila pulut sudah sejuk, taburkan ragi serta satu sudu gula (Ini rahsia tapai jadi manis)
3. Selepas itu gaulkan kedua bahan tadi biar sekata.
4. Kemudian, ulang semula tabur ragi dan gula dan kacau rata.
5. Bungkus pulut tersebut di dalam daun getah yang sudah dibersihkan.
6. Simpan tapai di tempat yang gelap sekurang-kurangnya 36 jam.
7. Selepas 36 jam, boleh sejukkan di dalam peti ais, Bila dah sejuk, sudah boleh dimakan seperti biasa.
Tutorial:
@myresipi Sedapnya petang-petang makan tapai pulut ni 🤤 Meh min kongsikan demo cara buat. #resipi #resipitiktok #tapaipulut #jombalikkampung #cuticutimalaysia @Tourism Malaysia #fyp #fypシ
Semoga bermanfaat!
Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…
Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…
Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…
Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…
Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…
Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…