Siapa suka makan tapai pulut? Memang ramai yang suka makan, tapi tak ramai yang tahu membuatnya.
Baca juga: Resipi Tapai Ubi Kayu, Ikut Cara Ni ‘Confirm’ Manis & Tak Masam
Kalau ada yang nak belajar, jom ikuti resipi tapai pulut di bawah. Ada petua rupanya nak buat tapai supaya betul-betul menjadi, jangan lupa baca sampai habis tau!
Jangan risau, ada juga tutorial step by step yang min akan kongsikan juga. Jom scroll!
Bahan-bahan:
Cara-cara membuatnya:
1. Kukus pulut sehingga masak kemudian sejukkan di dalam dulang dan ratakan.
2. Bila pulut sudah sejuk, taburkan ragi serta satu sudu gula (Ini rahsia tapai jadi manis)
3. Selepas itu gaulkan kedua bahan tadi biar sekata.
4. Kemudian, ulang semula tabur ragi dan gula dan kacau rata.
5. Bungkus pulut tersebut di dalam daun getah yang sudah dibersihkan.
6. Simpan tapai di tempat yang gelap sekurang-kurangnya 36 jam.
7. Selepas 36 jam, boleh sejukkan di dalam peti ais, Bila dah sejuk, sudah boleh dimakan seperti biasa.
Tutorial:
@myresipi Sedapnya petang-petang makan tapai pulut ni 🤤 Meh min kongsikan demo cara buat. #resipi #resipitiktok #tapaipulut #jombalikkampung #cuticutimalaysia @Tourism Malaysia #fyp #fypシ
Semoga bermanfaat!
Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi kek pisang bakar yang tak jemu dimakan dan…
Ibu-ibu di luar sana pasti ada masa tidak sempat untuk memikirkan resipi sarapan pagi untuk…
Kalau singgah mamak, tak sah kalau tak ambil ayam goreng berempah kan? Ayam goreng ala…
Stok bawang kisar wajib ada di kebanyakan rumah kerana ia sangat memudahkan proses memasak. Namun…
Setiap kali masak tomyam, biasanya guna pes segera kan? Kali ini apa kata jom cuba…
Kalau sebut sahaja burger Malaysia, jaranglah orang tak tahu lebih-lebih lagi masyarakat tempatan. Sesetengah ada…