Resipi sup ayam hali lada hitam ini sangat mudah untuk dibuat. Hanya perlu dimakan dengan nasi putih pun dah cukup.
Sup ayam halia lada hitam ini selalunya menjadi pilihan tatkala badan dalam keadaan kurang sihat atau demam.
Baca juga: Resipi DIY Stok Rempah Sup, Jimat Masa, Mudah & Tahan Lama
Mungkin kerana rasa pedas lada hitam dan aroma halia yang menyenangkan dapat membangkit kembali selera makan atau sekadar alas perut sehingga sihat.
Rasanya agak lain sedikit berbanding versi sup ayam biasa. Tapi korang juga boleh kurangkan rasa pedas tersebut dengan kurangkan penggunaan lada hitam buat anak-anak.
Dengan mengikuti perkongsian resipi dari Lin Zalikha ini yang mendapat lebih 2.3 likes serta 1k shares, korang pastinya dapat menikmati rasa hidangan ini yang sebenar.
Jom ikuti step by step di bawah.
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Masakkan air sehingga panas.
2. Tumbuk bawang merah, putih & lada hitam.
3. Masukkan serai, halia, bahan tumbuk, ayam, garam & gula.
4. Tutup & biarkan ia masak.
5. Masukkan bawang putih & daun bawang.
Siap untuk dihidang. Kalau tak nak makan nasi, masih boleh makan sup ni begitu saja. Nak diet lah katakan.
Apa saja jenis hidangan bersup lebih sesuai dihidang dan dimakan waktu malam. Cuaca malamkan agak sejuk, sesuailah dengan hidangan bersup.
Selamat mencuba.
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…